Der diesjährige Buchstellentag findet am Montag, den 24. November 2014 ab 14:00 Uhr im Centre „Turelbaach“
in Mertzig statt.
Seit 2001 veranstaltet die Abteilung Buchführung und Beratung des Service d'Economie Rurale alljährlich den Buchstellentag, eine öffentliche Veranstaltung anlässlich der nicht nur die Buchführungsergebnisse des Testbetriebsnetzes und somit aktuelle wirtschaftliche Eckdaten der Landwirtschaft einem breiten Publikum vorgestellt werden, sondern auch hochkarätige internationale Referenten Stellung zu aktuellen landwirtschaftlichen Fragen nehmen.
Neben einer kurzen Vorstellung der Buchführungs- resultate 2013, und einem Ausblick auf die wirtschaftlichen Aussichten für das Jahr 2014, steht die diesjährige Veranstaltung im Zeichen der Perspektiven der Milchwirtschaft nach dem Wegfallen der Milchquoten. Vertreter der Molkereien Arla, Lactalis und Luxlait werden zu folgendem Thema referieren:
Die Milchwirtschaft in Luxemburg nach 2015 - Chancen und Gefahren.