Le ministre Romain Schneider rencontre le Lëtzebuerger Verband fir Molkereifachleit a Mëllechwirtschaftler à l’aube de la Journée Mondiale du Lait

A l’aube de la Journée Mondiale du Lait, Romain Schneider, ministre de l’Agriculture, de la Viticulture et du Développement rural a reçu les représentants de l’association LVM Luxembourg (Lëtzebuerger Verband fir Molkereifachleit an Mëllechwirtschaftler) et de l’Union Luxembourgeoise des Diplômés en Industrie Laitière, qui lui ont remis une corbeille de produits laitiers du Luxembourg.

Rencontre entre le ministre de l'Agriculture, de la Viticulture et du Développement rural et le Lëtzebuerger Verband fir Molkereifachleit a Mëllechwirtschaftler
© MA

L’échange très constructif a porté sur la filière laitière qui est un des piliers principaux de l’agriculture luxembourgeoise et qui est marquée par une évolution très positive en ce qui concerne la diversification, notamment dans le domaine de la transformation.

Le ministre Romain Schneider a souligné l’importance de la Journée Mondiale du Lait (1.6.) dont le but est de rappeler au public la juste valeur des aliments laitiers, tout en véhiculant une image positive de l’agriculture luxembourgeoise. Le ministre a aussi remercié le comité de la LVM pour l’organisation de la manifestation de promotion des produits laitiers qui aura lieu ce samedi, 1er juin à la place Guillaume II/ rue du Fossé à Luxembourg, et qui « permettra au public de découvrir la qualité des produits laitiers luxembourgeois sur la place du marché de la capitale ».

Dans ce contexte, le ministre a également rappelé qu’en matière de promotion du lait, l’organisation annuelle de la « semaine du lait » dans l’enseignement fondamental est une véritable histoire de succès au Grand-Duché et a permis à 3000 élèves de visiter plus de 70 exploitations laitières en décembre 2018.

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