Die produzierten Obst- und Gemüsemengen sowie die Erzeugerpreise für Obst und Gemüse werden jährlich von der Gartenbauabteilung der ASTA anhand einer Erhebung bei den Obst- oder Gemüseproduktionsbetrieben ermittelt. Beim Obst wird sich u.a. auf die gemeinschaftliche Obstbaumerhebung (in Luxemburg Äpfel- und Birnbäume) die alle 5 Jahre von den Mitgliedstaaten der EU und zuletzt 2007 durchgeführt wird, gestützt.
