Jährliche Milchstatistik

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Jahr 1970 1980 1990 2000 2010 2015 2016 2017 2018
Betriebe 5501 2984 1822 1159 810 708 694 680 662
Milchkühe 62049 67830 58840 48607 45008 46903 51025 52701 52645
Produktion (1000 T) 210.9 270.1 281.7 264.5 295.3 346.3 376.2 387.2 407.6
Milchpreis (€/Kg)* 0.12 0.19 0.37 0.32 0.30 0.30 0.28 0.35 0.33

 

*Preis bei tatsächlichem Fett- und Eiweissgehalt, ohne MwSt.

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