Im Mittelpunkt der Beratung stehen die Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit und der Nachhaltigkeit der landwirtschaftlichen Betriebe.
Innovationen und nachhaltige, umwelt- und ressourcenschonende Wirtschaftsweisen in die betriebliche Praxis zu transportieren, sowie betriebsindividuelle Lösungen zu entwickeln ist die Aufgabe der Beratung.
Die Beratung für landwirtschaft- und weinbauliche Betriebe ist zweigliedrig organisiert:
- in eine hauptsächlich staatliche, kostenfreie betriebswirtschaftliche Investitions- und Junglandwirtförderung,
- sowie eine, bis zu 100% geförderte Beratung durch nichtstaatliche, akreditierte Beratungsorganisationen.