Essais variétaux et variétés recommandées
Essais variétaux officiels
Le choix de la bonne variété est une condition préalable essentielle pour une production conforme au marché, rentable et respectueuse de l’environnement. Le rendement et la qualité des produits végétaux peuvent être largement garantis par un choix de variétés adapté au site et orienté vers le marché.
Seuls des essais variétaux régionaux menés sur plusieurs années permettent d’obtenir des informations fiables sur le rendement et les caractéristiques d’une variété.
Dans cette optique, des essais variétaux sont réalisés chaque année sur différents sites dans notre pays :
- par l’Administration des services techniques de l’agriculture (ASTA) pour ce qui est du maïs ensilage, des plantes énergétiques, des graminées et légumineuses fourragères dans les systèmes de culture conventionnels et biologiques ;
- par le Lycée Technique Agricole (LTA) au niveau des céréales, des plantes oléagineuses et des pommes de terre ;
- par l’Institut pour l’agriculture biologique et l’agroécologie au Luxembourg (IBLA) concernant les céréales, les légumineuses à grains et les pommes de terre, conformément aux conditions de culture de l’agriculture biologique.
Variétés recommandées
Les résultats des essais variétaux officiels (voir section précédente) sont soumis à la Commission technique pour l’admission des variétes des espèces de plantes agricoles, une instance neutre composée de représentants de l’Administration des services techniques de l’agriculture (ASTA), du Lycée Technique Agricole (LTA), de la Chambre d’Agriculture et de l’Institut pour l’agriculture biologique et l’agroécologie au Luxembourg (IBLA).
Cette commission examine les résultats des essais et recommande, sur la base des résultats d’essais variétaux menés sur plusieurs années, les variétés de plantes agricoles les mieux adaptées aux conditions locales du Luxembourg. Outre les caractéristiques de rendement, la commission des variétés tient également compte des caractéristiques qualitatives et de la résistance aux maladies.
Description des variétés recommandées
Une brève description des variétés recommandées est disponible dans le dépliant « Zortekatalog » sous « Pour en savoir plus ».
Une description détaillée de toutes les variétés recommandées est fournie dans la « Beschreibende Sortenliste landwirtschaftlicher Nutzpflanzen » (Liste descriptive des variétés de plantes agricoles) sous « Pour en savoir plus ».
Liste nationale des variétés
La liste nationale des variétés, publiée chaque année dans un règlement grand-ducal, répertorie toutes les variétés recommandées de plantes agricoles. Elle comprend également les variétés destinées à l’exportation et donc admises à la multiplication des semences au Luxembourg. Toutes les variétés inscrites sur la liste nationale des variétés peuvent également être commercialisées librement dans toute l’UE.
Système d’assurance qualité pour les mélanges pour prairies
Les graminées et les trèfles ne sont généralement pas semés sous forme pure, mais dans des mélanges de trèfle et de graminées afin d’améliorer et de renouveler les prairies. Même constat pour la culture fourragère, où les graminées et les légumineuses fourragères sont semées principalement dans des mélanges de semences. L’ASTA a donc également mis en place un système d’assurance qualité pour les mélanges pour prairies, appelé « Orange Etikett » (étiquette orange).
L’étiquette orange garantit que les mélanges de semences de prairies et de fourrages ont été produits sous le contrôle et la supervision de l’ASTA, conformément à des règles fixes en matière de composition des espèces et des variétés. L’étiquette orange est apposée sur les mélanges de graminées et de trèfles composés exclusivement de variétés de qualité, testées lors d’essais variétaux au Luxembourg et recommandées par la commission des variétés sur la base des résultats de ces essais.
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