Gestion des résistances

Utilisation de produits phytosanitaires systémiques/pénétrants

Les fongicides utilisés aujourd’hui contiennent généralement des substances actives très spécifiques qui n’agissent que sur quelques sites du métabolisme de l’agent pathogène. Cependant, ce mécanisme d’action spécifique augmente également le risque de développement de résistances si cette substance active est utilisée plusieurs fois. C’est pourquoi il convient de respecter les règles suivantes lors de l’élaboration du plan de pulvérisation:

• effectuer des traitements préventifs, c’est-à-dire avant l’apparition visible de l’infestation,
• utiliser une technique d’application optimale (buses, vitesse de déplacement),
• respecter les consignes d’utilisation des produits (quantité utilisée, concentration),
• prendre des mesures culturales pour prévenir l’infestation (par exemple, effeuillage en temps voulu),
• changer les fongicides appartenant au même groupe de substances actives.

Utilisation de produits de contact

Contrairement aux produits phytosanitaires contenant une substance active spécifique, les produits dits « de contact » ne présentent aucun risque de résistance, car ils agissent de manière non spécifique à plusieurs endroits du métabolisme du champignon. Même en cas d’applications répétées, il n’y a pas de développement de résistance. Les produits de contact sont recommandés en cas de faible pression d’infestation et pendant une période où la vigne est moins vulnérable. Ils peuvent également être utilisés avec succès en cas de pression d’infestation plus élevée s’ils sont combinés avec de l’acide phosphoreux (par exemple Veriphos), comme c’est le cas pour la lutte contre le mildiou. Aucune résistance n’a encore été observée à ce principe actif.