Weinbau Klimawandel – Nachhaltige Anpassungsmöglichkeiten im Weinbau

Workshop mit Dr. Daniel Heßdörfer (LWG Bayern)

Mittwoch, 06. August 2025, 09:30 – 12:00  und 13:00 – 15:00 Uhr, Institut viti-vinicole, 8, rue Nic Kieffer, L-5551 Remich

Der Klimawandel beeinflusst den Weinbau zunehmend – durch steigende Temperaturen, veränderte Niederschläge und häufigere Extremereignisse. Dies stellt die Produktion vor große Herausforderungen, sowohl hinsichtlich der Traubenqualität als auch im Hinblick auf nachhaltige Bewirtschaftung. Trockenheit und Bodenerosion zählen zu den gravierendsten indirekten Folgen. Eine ressourcenschonende Bewässerung wird immer wichtiger, ist jedoch arbeits- und kostenintensiv und keine universelle Lösung. Ergänzende Strategien zur Anpassung werden im Seminar vorgestellt und durch praktische Versuchsergebnisse veranschaulicht.

Die Veranstaltung ist anerkannt für 2 Stunden LPP Praxis und 2 Stunden LPP Theorie. Anmeldung: viticulture@ivv.etat.lu