Biodiversität durch Biolandwirtschaft im Weinberg (LPP)

Workshop zur Biodiversität (inkl. Vorstellung der Prämien und Programme des Umweltministeriums) auf dem (Demonstrations-)Winzerbetrieb Sunnen-Hoffmann:

10:00 – 10:30 | Ankunft & Begrüßung – Domaine Sunnen-Hoffmann

• Begrüßung durch die Biovereenegung
• Kurze Vorstellung der Zielsetzung der Veranstaltung
• Kurze Präsentation des Domaine Sunnen-Hoffmann (zusammen mit der Familie Sunnen-Hoffmann)

10:30 – 12:00 | Fachvortrag – Domaine Sunnen-Hoffmann

Referent: Jörg Pauly (IBLA)

• Biodiversität im Weinberg

Referenten: Nick Heiter und Marc Thiel (SIAS)

• Überblick über aktuelle Umweltprogramme und Prämien
• Praxisbezug und Umsetzungsmöglichkeiten

12:00 – 13:00 | Pause

• Büffet / informeller Austausch

13:00 – 15:00 | Betriebsbegehung & Praxisvorstellung – Domaine Sunnen-Hoffmann

Leitung: Biovereenegung und Familie Sunnen-Hoffmann, in Begleitung von Jörg Pauly (IBLA) und voraussichtlich Nick Heiter und Marc Thiel (SIAS)

Schwerpunkte:

• Vorstellung des Hofguts vor Ort
• Besuch der Weinkeller
• Weinproduktion
• Begehung der Weinberge
• Fokus: Förderung der Biodiversität im Weinberg durch verschiedene Maßnahmen, wie zum Beispiel das Anlegen einer Trockenmauer
• Praktische Erfahrungen, Herausforderungen und Nutzen
• Einsatz von PIWI-Weinreben (Erfahrungen, Sortenwahl, Krankheitsdruck, Marktakzeptanz) → „Vision Mosel“
• Einsatz von Mehrwegflaschen in der Großregion
• Austausch & Fragen der Teilnehmenden

ab 15:00 | Abschluss

• Kurzes Fazit & Verabschiedung der Teilnehmenden

Die Teilnahme an diesem Workshop wird mit 2 Stunden LPP (Praxis) anerkannt.