Überblick über die allgemeinen und rechtlichen Anforderungen zur Durchführung von Notschlachtungen außerhalb von Schlachtbetrieben. Diese Informationen richten sich an alle Tierärzte, Tierhalter und Lebensmittelunternehmer. Welche Tiere dürfen einer Notschlachtung zugeführt werden? Ausschließlich gesunde Tiere, die einen Unfall erlitten haben, der...
